Serafica: la terra in bottiglia.

Serafica: la terra in bottiglia.

Un piacevole ritorno. A meno di un anno dal nostro primo incontro, siamo tornati dagli amici di Serafica per una piacevolissima chiacchierata inerente alle loro ultime annate, e le interessanti novità che in quest’ultimo anno sono state apportate all’interno...
Ragusa.

Ragusa.

Tra nobiltà e borghesia. Situata nel Sud-Est della Sicilia, nel cuore della Val di Noto, capoluogo della provincia più a Sud d’Italia, Ragusa è una delle città più affascinanti della Sicilia. Le sue origini sono molto antiche, i primi insediamenti risalgono al 1.300...
Il Sabato del Vignaiolo.

Il Sabato del Vignaiolo.

Una giornata dedicata all’enogastronomia. Lo scorso 14 Maggio si è svolta in tutta Italia il Sabato del Vignaiolo, la giornata organizzata dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per raccontare al pubblico e agli appassionati le realtà territoriali dei...
A cuddura ccu l’ova.

A cuddura ccu l’ova.

Una tradizione millenaria. Quando sento pronunciare il nome “cuddura cu l’ova”, ecco che mi ritornano in mente ricordi legati alla mia gioventù, alla gioia pasquale ma soprattutto alla famiglia. Credo che non ci sia siciliano che si rispetti, che non abbia ricevuto in...
XIII Edizione di Contrade dell’Etna

XIII Edizione di Contrade dell’Etna

Numeri da capogiro. Novanta cantine presenti, oltre cinquanta giornalisti accreditati, più di settemila visitatori e quattromila bottiglie stappate, sono questi i numeri della XIII edizione di Contrade dell’Etna, l’evento che promuove i vini del vulcano, e che dopo...