Tenuta di Aglaea.

Tenuta di Aglaea.

Ci troviamo a Solicchiata, una delle sette frazioni di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania, più precisamente presso la Tenuta di Aglaea. Una gemma situata sul versante nord dell’Etna a un’altitudine di circa 800 metri sul livello del mare. Il progetto nasce...
Santoro Country House.

Santoro Country House.

Due facce della stessa medaglia. Siculae Terra nasce con l’obiettivo di raccontare, attraverso l’enogastronomia, la nostra bella Sicilia. Questo perché siamo sempre più convinti che la cucina tipica di un luogo, e la sua evoluzione nel tempo, sia il...