da Redazione | 8 Giu, 2021 | Recensioni
Dopo mesi di lockdown torniamo a respirare aria di normalità. Per festeggiare questo tanto atteso momento, decidiamo di andare a gustare una sana e buona pizza, ma stavolta “in presenza”, volendo usare un termine tanto di moda in questo ultimo anno. Il locale. l...
da Redazione | 7 Giu, 2021 | Cibo & Storia
Una ricetta senza tempo. Se mi dovessero porre la domanda “con quale ricetta racconteresti la tua terra?”, non avrei dubbi nel rispondere “sua maestà la Caponata”. La sua storia affonda le proprie radici nella cultura e nelle tradizioni siciliane. Tra colori,...
Commenti recenti